పండుగ వంటలు

అప్పాలు:అప్పల కి కావాల్సిన పదార్థాలు: మైదా రెండు కప్పులు బెల్లం తురుము ఒక కప్పు బియ్యం పిండి ఒక కప్పు ఎండు కొబ్బరి పొడి నాలుగు స్పూన్లు రవ్వ ఒక కప్పు యాలకుల పొడి ఒక స్పూన్ తయారు చేసుకునే విధానం:ముందుగా రవ్వను జల్లించి గిన్నెలో వేయాలి మైదా పిండి బియ్యం పిండి కూడా జల్లించి రవ్వ తో పాటు కలపాలి ఆ తర్వాత బెల్లం కొబ్బరి తురుము యాలకుల పొడి తగినన్ని నీళ్ళు పోసి గట్టిగా ముద్దలా కలుపుకోవాలి ఒక అరగంట సేపు దానిని ఎలా ఉంది శాఖ ఆ తర్వాత చిన్న చిన్న పిల్లల్ని తీసుకుని అరచేతిలో వేసి అరిసెలు మాదిరిగా వత్తాలి వీటిని కాగిన నూనెలో వేసి ఎర్రగా వేయించుకోవాలి పెసరపప్పు పాయసం:పెసరపప్పు పాయసం కి కావలసిన పదార్ధాలు: పెసరపప్పు 100 గ్రాములు…

Read More